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葡萄干杀菌设备/隧道式果蔬杀菌机/蔓越莓干微波灭菌设备

发布时间:2019-08-07     
  • 产品参数
  • 产品详情
用途范围 葡萄干杀菌设备
加工定制 可定制
雾化型式 真空式
适用物料 葡萄干
应用领域 葡萄干杀菌设备
蒸发能力
干燥塔直径 可定制
进风温度 31℃
外形尺寸 10*5*12m
高度 11.9m
重量 450kg

葡萄干杀菌设备/隧道式果蔬杀菌机/蔓越莓干微波灭菌设备

      

微波杀菌是通过特殊热和非热效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消毒杀菌效果。实践表明,一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成份和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。


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在微波作用下,果蔬的杀菌速率趋于一致,加热均匀。并且,微波杀菌技术不影响被杀菌物料的色、香、味及组织结构,有效成分也不易被分解、破坏。有关研究机构正在着手采用微波杀菌替代传统的烘房杀菌,以解决采用传统杀菌方法杀菌果蔬时易产生杀菌不均匀等问题。


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