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黑木耳微波杀菌设备/菌类微波低温灭菌设备/森像微波烘干灭菌机

发布时间:2019-08-05     
  • 产品参数
  • 产品详情
用途范围 黑木耳微波杀菌设备
加工定制 可定制
雾化型式 连续式
适用物料 黑木耳
应用领域 菌类微波低温灭菌设备
蒸发能力
干燥塔直径 可定制
进风温度 47℃
外形尺寸 10*9*10.6m
高度 10.6m
重量 1160kg

黑木耳微波杀菌设备/菌类微波低温灭菌设备/森像微波烘干灭菌机

黑木耳微波杀虫杀菌设备是借助于微波能的穿透作用使黑木耳内部的水分迅速受热气化,形成向外扩散的强大“压势”,使内部的水分极快地扩散到表面上来。

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黑木耳微波杀虫杀菌设备特点:
脱水速度极快,而自然烘干脱水和红外烘干脱水所需要的时间很长,黑木耳含水量在25%左右时微波只需几分钟至十几分钟,速度快、效率高,且具有杀菌灭虫、卵的性能,可保持黑木耳的颜色和品质。

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用微波能对食用菌袋装培养基进行杀菌试验,以替代传统的高压湿热灭菌工艺。找出微波功率、微波作用时间以及培养基与微波原距离的变化对其杀菌效果的影响,为微波技术在食用菌生产中的开发应用提供了依据。食用菌作为一种传统的副食品,在人类三大食物来源(植物食品、动物食品、菌类食品)中占有重要地位。菌类食品具有营养丰富、生物效率高等特点,在河南省,食用菌生产的产值仅次于粮、棉、油、果、菜、位于第6位,成为一个出口创汇的优势产业。随着人民生活水平的提高和食用菌深加工技术的日臻完善,其市场需求量将不断增长。但是,目前食用菌的产量较低,严重较低,严重影响了食用菌的经济效益。针对当前存在的问题,一个一般主要的原因就是原始培养基的灭菌周期过长。传统的高压蒸汽杀菌,在温度为121℃的条件下,需要保持2h 以上才能达到灭菌效果。采用微波设备对食用菌生产用培养基进行杀菌试验,结果表明,只需很短的时间就能达到良好的灭菌效果。

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