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干果烘烤设备/袋装瓜子烘烤机/干果烘烤杀菌机械

发布时间:2019-08-07     
  • 产品参数
  • 产品详情
用途范围 干果烘烤设备
加工定制 可定制
雾化型式 隧道式
适用物料 干果
应用领域 干果烘烤设备
蒸发能力
干燥塔直径 可定制
进风温度 45℃
外形尺寸 11*5*12m
高度 10.6m
重量 450kg

干果烘烤设备/袋装瓜子烘烤机/干果烘烤杀菌机械


烘烤和其他食品加工一样,是复杂的物理化学体系,需要有序发生并有合适的时间/温度条件。微波熟化设备快速加热会造成焙烤产品的断裂、过度膨。 微波加热速度快,物料内部气体(空气)温度急剧上升,由于传质速度慢,受热气体处于高度受压状态,而有膨胀的趋势,达到一定的压强时,物料就会发生膨胀。


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微波烘烤设备的特点是:

1、烘烤时间短,产品的香味浓厚;

2、烘烤温度低、均匀,产品的色泽亮丽; 

3、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,箱体内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。

4、易于控制,工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用;没有热惯性,操作灵活方便;微波功率可调。在微波加热,干燥中,无废水,无废气,是一种安全无害的高新技术.能提高产品质量,带来经济效益!


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